-
随着时代的发展，现代燃气灶应运而生，为人们的日常生活提供了很大的便利，并且燃气灶较传统灶更美观，节省空间，更易清洗，使厨房显得更加和谐完整，更方便了与其它厨具的配套设计，营造了完美的厨房环境。现在无
发布时间：2022-09-22 点击次数：46
-
随着社会的发展，人们生活水平的提高，如今餐饮业对厨房要求愈来愈高，不仅要合理实用、卫生整洁、大方美观、面积合适、减小工作量。如果站在老板的角度来看的话，还需最大可能的减少成本、提高工作效率，做大物美价廉，产品经久耐用。下面小编跟大家一起
发布时间：2022-09-01 点击次数：46
-
据悉，现在很多有条件的餐饮店都配备了相应的厨房设备，但是为什么还是会被曝出食品安全、卫生问题呢？是后厨工作人员的问题？还是经营者管理不善? 那么，该如何解决餐饮后厨安全、卫生问题呢？其中，餐饮经营者也需要做好商用厨房设备安装工作，避免
发布时间：2022-07-18 点击次数：55
-
新一批韩国药剂产品到站了为保障广大用户的安全本次进口，公司提前联系了专业消毒公司待集装箱抵达，第一时间进行消毒此次消毒从集装箱外部、内部、运输工具、场地、货物整托、货物外包装等方面进行了细致消毒。待消毒公司完成消毒之后，我司人员在卸货之时又
发布时间：2022-04-02 点击次数：53
-
一到炎热的夏天，大家都知道厨房在炒菜的时候由于灶台加温，热量极大，再加上夏天的原因，大部分餐馆的厨师都是热的大汗淋漓。但是又需要工作，这就是商用厨房的现状，厨师们的艰苦可想而知，那么有什么办法让商用厨房降温呢？让我们一起来看看！1、选
发布时间：2022-04-01 点击次数：53
-
烤箱 普通烤箱是一种加热烘烤的电器，利用加热管对食物进行高温烘烤，常见于制作肉食烧烤、烘焙点心的制作，适合于平常喜欢吃烤肉或者烘焙的小伙伴入手。 蒸烤箱 蒸烤箱是一款既可以蒸也可以烤的机器，与烤箱有点类似，比烤箱多了蒸的功能，可以
发布时间：2022-03-17 点击次数：59
-
商用厨房是由储存间、粗加工间、副食加工间、主食加工间、凉菜间、洗消间几大功能间构成的，每个功能间都承载着不同的厨房工序过程，功能布局也有区别。接下来我们就了解一下商用厨房里主食加工间的布局。1、明确出餐特点食堂、集中配餐、西点、零点饭店的主
发布时间：2022-03-06 点击次数：58
-
随着社会的发展，人们的生活得到了极大的改善，开始追求良好厨房环境，所以对厨房的的装修要求也是越来越多了，特别是商用厨房。就拿餐厅厨房的装修来说吧，商用餐厅厨房排烟系统就变成了厨房装修最先要考虑到的环节。那么厨房排烟设计方案应当怎样去做？才能
发布时间：2022-01-09 点击次数：1930
-
厨房设备都包括哪些，商用厨房该配哪些设备？相信这个问题不少人都想知道，接下来同力小编就来为您详细解答一下这个问题。什么是厨房设备？厨房设备指的是在厨房里任何一个可以用手能摸到的设备，就属于厨房里的设备。由于商用厨房的作用不同，所以设备的类别
发布时间：2019-12-09 点击次数：425
-
基本上不锈钢厨房设备柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不能直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，故柜体表面沾有水渍，也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可以用中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以
发布时间：2014-11-14 点击次数：96
-
净水器也称净水机，主要是将专门的净水过滤材料制作成各种不同用途的滤芯，将各种不同用途的滤芯组合成水质净水处理设备，用来适应不同的饮水需求。使用时只需将净水器与使用区域主水管道直接连接，水经过净水处理设备就能安全纯净的饮用水。烟台清洁设备—净
发布时间：2014-08-07 点击次数：95
