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  • 单位怎么选择合适的开水器?

    有很多办公大楼企事业单位为解决员工的日常饮水问题都纷纷安装了不锈钢电热开水器,甚至还是配置带净化功能于一体的电热开水器,不仅使用方便,而且安全更有保障。但是市面上的电热开水器种类很多,单位在选购上很难抉择,适合单位用开水器哪个牌子好呢?小编
    发布时间:2023-03-24   点击次数:6

  • 商用厨房工程的基本常识你知道多少?

    什么是商用整体厨房工程?商用厨房设备又有哪些?商用厨房工程改造是指什么?这些商用厨房工程基本常识你知道多少?下面跟着小编简单了解下吧!1、什么是商用厨房设备?商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场和各大单位、学校、工地食堂的大型厨房
    发布时间:2023-03-06   点击次数:12

  • 你知道油烟净化器该如何清洗吗?

    油烟净化器在使用一段时间之后,就会出现油烟净化效果下降,设备异响、甚至打火引发火灾等现象。出现这些现象的主要原因就是没有对油烟净化器进行清洗。那么,如何清洗油烟净化器呢?今天小编就给大家分享相关的经验
    发布时间:2023-02-26   点击次数:10

  • 你知道商用电炸炉的该如何选择和保养吗?

    电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作,可以油炸鸡腿、鸡翅、鱿鱼、香肠,薯条、汉堡、鸡柳、臭豆腐等等小吃。体积小,适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。现在市场上的电炸炉种类多样,
    发布时间:2023-02-23   点击次数:9

  • 电磁灶的日常使用与保养你知道怎么做吗?

    电磁灶已慢慢成为现代商用厨房中的宠儿,对于开始使用电磁灶的客户,仍然有许多疑惑和误区,下面来为大家分享一二。(1)建议大家使用国标电线,建议每台商用电磁炉
    发布时间:2023-02-16   点击次数:7

  • 支招:遇到冷柜积水怎么办?

    冷柜就是一种通过制冷系统对食物进行保鲜冷藏的设备,既然如此冷柜肯定避免不了跟水打交道。由于冷柜内的温度很低且温差也比较大,冷柜内难免会出现霜层、积水甚至冰块等情况。现在的很多冷柜都内置有
    发布时间:2023-02-07   点击次数:8

  • 在安装厨房设备时应该注意什么?

    商用厨房设备的设计首要就是安全原则,在商用厨房设备设计上考虑到其在使用过程中符合人体安全原则,避免了过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。由于其与家用的厨房设备在种类、功率以及容量等
    发布时间:2023-02-04   点击次数:14

  • 你知道使用商用厨具都有什么禁忌吗?

    不锈钢商用厨具虽然其材料是不锈钢制作而成,可以很好地防水防氧化,但并不代表我们就能随意使用,操作不当的话,不锈钢里面的铁、镍合金、钛、铬等等重金属元素就很容易在不知不觉中混入食物里面,在进入人体,从而危害客户的身体健康,那么,不锈钢商用厨具
    发布时间:2023-02-02   点击次数:5

  • 商用电磁炉厨具安装中应注意的几个问题

    现在商用电磁炉厨房设备被广泛的使用在大型场合中,例如:餐饮场所或学校食堂等等,因为它与家用厨房设备存在很大的区别,所以人们选择商用电磁炉厨房设备时不仅要深入的了解每种产品拥有的性能,还需要去注意一些设备的安全性,并了解它的安装要点。那么,有
    发布时间:2022-12-02   点击次数:8

  • 教您如何延长厨具设备的使用寿命

      在星级酒店或者是其他餐饮店,都会用到商用厨房设备。在这些地方,厨房设备也几乎是每天都会使用,所以出现故障就会严重影响酒店或者餐厅的正常运行,但如果平时注意对厨房设备进行维护保养,故障几率也会减少。接下来跟小编一起来看看简单实用的商用厨房
    发布时间:2022-10-28   点击次数:8

  • 工作台应该怎么选,你了解吗?

    1.因为厨房空间有限,一般都会选用两层或许更多层的作业台,除了上面的作业面以外,下面还能够放置一些桶、盆、框等物件。基层是平板或格栅其实对使用者来说影响不太大,可是格栅太稀少的话,不太好放东西,层数可依据自己的需求
    发布时间:2022-10-19   点击次数:12

  • 如何正确选购节能灶?

    随着时代的发展,现代燃气灶应运而生,为人们的日常生活提供了很大的便利,并且燃气灶较传统灶更美观,节省空间,更易清洗,使厨房显得更加和谐完整,更方便了与其它厨具的配套设计,营造了完美的厨房环境。现在无
    发布时间:2022-09-22   点击次数:15

  • 商用厨房厨具清洁的一些小窍门

      干净、漂亮的厨具可以为厨房制造出快乐的气氛,更加有利于美味食物的诞生。但是随着使用频率的增加和时间的流逝,厨具变脏现象难以避免。掌握一些清洁厨具的小窍门,创造出干净、整洁的厨房环境,才能更好地为厨房减少工作量。  1、灶具清洁:不锈钢灶
    发布时间:2022-09-02   点击次数:16

  • 大型餐饮厨房要如何设计才科学合理?

      随着社会的发展,人们生活水平的提高,如今餐饮业对厨房要求愈来愈高,不仅要合理实用、卫生整洁、大方美观、面积合适、减小工作量。如果站在老板的角度来看的话,还需Z大可能的减少成本、提高工作效率,做大物美价廉,产品经久耐用。下面小编跟大家一起
    发布时间:2022-09-01   点击次数:11

  • 在选择设备时,201和304材料应该如何选择?

    我们都知道一个厨房中不可或缺的就是厨房设备,而市面上的厨房设备主要都是201和304材料。那么两者你知道要如何选择吗?今天小编带您一起去了解下。一、耐腐蚀性差异由于304和201中所含元素不同,耐腐蚀程度也不同。304比201含
    发布时间:2022-08-09   点击次数:14

  • 商用厨房设备一定要注意这些问题,才能告别后厨“脏乱差”

      据悉,现在很多有条件的餐饮店都配备了相应的厨房设备,但是为什么还是会被曝出食品安全、卫生问题呢?是后厨工作人员的问题?还是经营者管理不善?  那么,该如何解决餐饮后厨安全、卫生问题呢?其中,餐饮经营者也需要做好商用厨房设备安装工作,避免
    发布时间:2022-07-18   点击次数:14

  • 烟台饭店厨房排风扇噪音大该怎么解决?

      厨房是一个比较噪杂的地方。很多开在商住楼下面的小餐馆就经常遭遇住户投诉:噪音、油烟、污染等等,油烟各类污染经过一些措施都会有些改进,噪音方面却有些难。其实厨房噪音的主要来源一是炉灶上方排风扇的声响,二是炉灶内的鼓风声响,三是餐具的碰撞声
    发布时间:2022-06-29   点击次数:13

  • 餐厅厨房设计|这些设计细节一定要注意,绝对实用!

      工欲善其事,必先利其器!拿厨房来说,厨房好比就是一个生产的工厂,从采购到初加工,深加工,出品,这一系列的操作,如果不能有条不紊,按部就班的话,每天都可能会出问题,所以前期的缜密考虑是必不可少的。客户案例实拍图  现代餐饮对厨房的要求也越
    发布时间:2022-06-23   点击次数:11

  • 在选择油烟净化一体机时,应该注意什么?

      现在国家对环保查的越来越严格了,很多餐厅的厨房油烟净化都远远达不到国家要求,所以很多餐厅的老板都开始关注油烟净化一体机了、油烟净化一体机的使用寿命较长,清理起来比较简单方便。随着现在科学技术发展的比较快,商场的油烟净化一体机一般是用
    发布时间:2022-04-11   点击次数:21

  • 进口货物到货—细致消毒

    新一批韩国药剂产品到站了为保障广大用户的安全本次进口,公司提前联系了专业消毒公司待集装箱抵达,第一时间进行消毒此次消毒从集装箱外部、内部、运输工具、场地、货物整托、货物外包装等方面进行了细致消毒。待消毒公司完成消毒之后,我司人员在卸货之时又
    发布时间:2022-04-02   点击次数:23

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