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  • 你知道油烟净化器应该如何清洗吗?

    油烟净化器在使用一段时间之后,就会出现油烟净化效果下降,设备异响、甚至打火引发火灾等现象。出现这些现象的主要原因就是没有对油烟净化器进行清洗。那么,如何清洗油烟净化器呢?今天小编就给大家分享相关的经
    发布时间:2025-09-10   点击次数:54

  • 你知道厨房设备的使用寿命和保养方法吗?

    食堂厨房的设备种类繁多,成本不容小觑。然而,从长远角度出发,节约成本的关键在于如何有效延长这些设备的使用寿命。事实上,实现这一目标并不需要复杂的措施,只需做好设备的日常保养即可。接下来
    发布时间:2025-09-09   点击次数:98

  • 铭记历史,珍爱和平——同力公司组织观看抗战胜利80周年纪念大会直播

    铁流滚滚,军威雄壮;旌旗猎猎,气贯长虹。2025年9月3日的天安门广场,见证了中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年的庄严时刻。在这个承载着中华民族集体记忆的光辉日子里,烟台同力酒店设备用品有限公司组织员工集体观看大会直播,与全国人
    发布时间:2025-09-05   点击次数:71

  • 你知道商用厨房设备应该如何保养和维修吗?这几点需要注意!

      在餐饮厨房、酒店厨房中商用厨房设备天天都在频繁的使用中,难免少不了保养维修与清洁,这关乎厨房环境的洁净程度甚至菜品的安全食用。而且一旦出现故障,对经营的损失是无法估量的。每一种商用设备它的保养方法是不一样的,下面我们来具体了解一下。  
    发布时间:2025-08-20   点击次数:121

  • 玻璃酒杯与水晶玻璃:成分、特性与区别的全面解析

    在日常生活中,我们经常接触到各种各样的玻璃制品,如玻璃酒杯和水晶玻璃。它们不仅具有独特的外观,而且在很多场合中都是不可或缺的。然而,许多人可能对这两种材料之间的区别并不十分清楚。本文将深入探讨玻璃酒杯和水晶玻璃的成分、特性以及用途,帮助您更
    发布时间:2025-08-20   点击次数:53

  • 迎接大餐饮行业的品牌化时代

    如今的餐饮行业横跨一二三产业,升级为一个错综复杂、链接多方的综合性业态,故被称作“大餐饮”。同力公司多年前就对“大餐饮”概念做了界定,并在行业内首次提出打造“大餐饮行业生态文化”,矢志成为这一文化的倡导者、践行者、推动者和领跑者。“大餐饮”
    发布时间:2025-08-18   点击次数:94

  • 在使用商用设备时如何减轻厨房设备的损耗?

      随着餐饮业的逐渐繁荣,每条街都会有餐厅,厨房是其中重要的一个存在,厨房的使用受设备的影响。设备质量会影响后期使用,正规餐厅会定期检修设备,防止出现问题。一般情况下,厨房设备时间长了会磨损,那么如何减少设备的磨损呢?下面我们来看看吧。  
    发布时间:2025-08-12   点击次数:60

  • 使用铁锅有没有危害?揭开现代餐饮环境的真相

    在现代餐饮环境中,铁锅作为一种传统的烹饪工具,备受关注。然而,对于使用铁锅是否存在危害的争议一直存在。本文将对使用铁锅的优缺点进行详细分析,以揭开铁锅在现代餐饮环境中的真相。一、优点:铁锅的独特魅力1
    发布时间:2025-08-12   点击次数:118

  • 不锈钢商用厨房设备:提升烹饪效率与健康饮食体验

    不锈钢商用厨房设备,专为大型集成式厨房设计,能够高效处理和烹饪各类食材。这些设备广泛应用于酒店、餐馆、学校食堂、企业食堂等场所,是现代烹饪大量食物的重要工具。熟练掌握这些设备的使用,可以
    发布时间:2025-08-10   点击次数:57

  • 打造高效安全单位厨房的几大注意事项

    作为拥有27年厨房工程经验的公司,我们深知众多单位在厨房建设过程中的迷茫与困惑。今天,小编就跟大家分享商用厨房的四大关键要点,帮助大家轻松辨别自己单位厨房的优劣,并为那些尚
    发布时间:2025-08-07   点击次数:50

  • 吃面也要有仪式感?这只青花碗给出了满分答案

    在繁忙的现代生活中,一碗热气腾腾的面条总能抚慰人心。但你是否想过,盛放这碗面的器皿,也能为平凡的日常增添一份仪式感?今天,就让我们走进一款兼具艺术与实用的青花面碗,感受它如何将传统文化
    发布时间:2025-08-05   点击次数:104

  • 烟台饭店厨房排风扇噪音大该怎么解决?

      厨房是一个比较噪杂的地方。很多开在商住楼下面的小餐馆就经常遭遇住户投诉:噪音、油烟、污染等等,油烟各类污染经过一些措施都会有些改进,噪音方面却有些难。其实厨房噪音的主要来源一是炉灶上方排风扇的声响,二是炉灶内的鼓风声响,三是餐具的碰撞声
    发布时间:2025-07-29   点击次数:95

  • 开一个食堂都需要什么厨房设备和厨房用品

    在现代社会,餐饮行业蓬勃发展,食堂作为一种常见的餐饮场所,为员工、学生等提供快捷、方便的就餐服务。然而,开设一个食堂需要准备充足的厨房设备和厨房用品,以满足日常经营的需要。本文将介绍开设食堂所需的主要厨房设备和厨房用品。&nb
    发布时间:2025-07-23   点击次数:111

  • 专业厨房设计:提升出餐效率与餐饮企业降本增效的关键

    在当今竞争激烈的餐饮行业中,后厨效率往往成为决定企业成败的关键因素。许多餐饮业主投入大量资金购买高端设备,却忽略了厨房整体规划的重要性,导致出餐效率低下、环境混乱,最终影响顾客体验和企业利润。成都华丰厨房设备有限公司深耕商用厨房设计领域,致
    发布时间:2025-07-22   点击次数:65

  • 携手同行,感恩有您——烟台同力29周年店庆暨

    春华秋实的更迭,夏炽冬蕴的轮回廿九年风雨兼程,我们始终与餐饮人并肩同行7月18日,同力公司迎来了意义非凡的29周年店庆在这个满载收获的日子里"二十九载诚相伴,感恩同行启新篇"主题活动如约而至焕然一新的店面形象
    发布时间:2025-07-19   点击次数:97

  • 铁锅使用与保养指南:防止生锈与确保健康

    铁锅作为一种传统的烹饪器具,虽然在长期使用过程中可能会遇到生锈的问题,但通过恰当的保养和使用,可以显著延长其使用寿命并减少健康风险。铁锅生锈主要是由于水和氧气的共同作用,因此,防止这两种
    发布时间:2025-07-15   点击次数:82

  • 中餐厅如何选择适合的餐具:材质、形状与颜色的完美搭配

    在中式餐饮经营中,餐具不仅是盛放食物的容器,更是提升用餐体验、展现餐厅档次和文化内涵的重要元素。选择适合的餐具能够为菜品增色添彩,让顾客在视觉和味觉上获得双重享受。本文将从中餐厅餐具的材质选择、形状大小搭配以及颜色运用三个方面,为您详细解析
    发布时间:2025-07-15   点击次数:94

  • 与时俱进的“商用厨房”,都有哪些变化?

    我国餐饮行业经过多年发展,已经形成超过5万亿元规模的大市场。虽然新冠肺炎疫情对整个行业造成了一定冲击,但这也是一次破而后立的契机——原有的粗放发展模式已不可持续,行业重新整合势在必行。&
    发布时间:2025-07-10   点击次数:62

  • 现代商用厨房的高效布局与功能优化指南

    商用厨房是餐饮业务成功的关键,其设计和布局直接影响到食品的质量和安全,员工的工作效率,以及顾客的就餐体验。在现代餐饮业中,商用厨房不仅要满足基本的烹饪需求,还要考虑到卫生规范、员工舒适度以及顾客满
    发布时间:2025-07-07   点击次数:67

  • 在烟台开个餐馆都需要哪些设备 ?

    餐饮消费是众多创业项目中的一大热门项目,这主要是因为国内人口数量庞大,消费需求旺盛导致的,不论何时去做餐饮项目,都要比其他行业更容易成功,尤其是三年疫情结束,这也是餐饮业一个很好的机会。那么开餐饮店需要准备的所有东西是什么?一、烹调设备小炒
    发布时间:2025-07-04   点击次数:65

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