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食堂用的大锅灶种类繁多，根据不同的需求和烹饪方式，可以选择适合的大锅灶。以下是几种常见的大锅灶类型及其适用范围：燃气炉灶：
燃气炉灶是最常见的大锅灶之一。它通常使用天然气或液化石油气作为燃料。燃气炉灶适用于炒菜、煎炸、炖煮和煮沸等各种烹饪
发布时间：2023-06-14 点击次数：81
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中国餐饮文化博大精深，而如今，传统的餐饮模式正在逐渐被新型、特色的餐饮所替代。这些时下最流行的特色餐饮不仅满足了人们对美食品尝的需求，更为消费者带来了全新的用餐体验。火锅是中国传统烹饪方式中备受推崇的一种。近年来，火锅在传统基础上进行了创新
发布时间：2023-06-14 点击次数：24
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在这个快节奏的时代，人们对于生活品质的要求越来越高。而在众多娱乐方式中，户外烧烤已经成为了一种时尚和享受。然而，传统的烧烤方式往往会产生大量的烟雾和二手烟，给周围环境和人体健康带来了不小的影响。&n
发布时间：2023-06-12 点击次数：40
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不锈钢餐具是现代家庭中常见的厨房用品，其耐用性和美观性使其备受喜爱。然而，随着时间的推移，不锈钢餐具可能会出现污渍、水垢和油渍等问题。在本文中，我们将分享一些简单而高效的方法，帮助您快速
发布时间：2023-06-06 点击次数：21
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发布时间：2023-06-03 点击次数：22
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“六一”儿童节前夕，同力公司部分职工家庭享受了一场特别的诗词文化大餐。5月27日下午，公司特邀“齐鲁诗词名家”、烟台市诗词学会会长汪冬霖先生，为年龄在幼儿园大班至小学阶段的职工子女，作了题为《诗词点亮少年心》的专题诗词讲座，受到
发布时间：2023-05-30 点击次数：27
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冰激凌已经成为人们炎炎夏日的标配了，更有甚者，冬天也会围着火炉吃冰棍。可见，冰激凌在日常生活中起到了多么重要的点缀作用。既然需求量这么大，开一间冰激凌屋似乎是明智的投资，那么制作冰激凌的设备都有哪些呢？1、软冰淇淋机：用于生产各种口味的软冰
发布时间：2023-05-25 点击次数：44
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全面提高员工综合素质，助推企业员工技能提升，是2023年烟台同力酒店设备用品有限公司一项工作重点，为此我司准备了多项技能培训以及外出学习计划。 2023年4月26日—28日公司组织员工
发布时间：2023-05-21 点击次数：33
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幼儿园的厨房卫生关系到孩子们的身体健康，因此创造良好的厨房环境是每个工作人员的责任。在进行幼儿园厨房建设时水池是必不可少的，蔬菜瓜果的清洗，餐后厨具的清洗都离不开它。那么幼儿园厨房洗菜池的标准是什么？一、厨房洗消间应有对餐具、菜类等进行消毒
发布时间：2023-05-17 点击次数：26
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我们外出吃饭的时候时常会遇到，有些餐厅出菜快，有些餐厅出菜慢的这种情况！出菜慢会严重影响客户用餐的心情，而如果厨房设备摆放位置不正确的话，就影响整个厨房的运作情况，大大降低厨师的工作效率。01厨房设备摆放位置——要顺应流程1、厨房设备摆放位
发布时间：2023-05-16 点击次数：40
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为助推企业更好发展，科学储备人才资源，建立人才梯队，烟台同力酒店设备用品有限公司于2023年5月12日走进校园，参加山东工商学院2023届“校企携手，逐梦起航”毕业生春季专场招聘会。 在招聘现场，公
发布时间：2023-05-15 点击次数：24
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新买回来的碗碟要怎么处理?其实，不同材质的碗碟，处理方法是略有不同的。不过一般都会用到盐水煮，那么盐水煮新碗碟的作用是什么呢?一般，新买来的碗碟拿回家后，首先要用柔软的洗碗布沾上洗洁精，对碗碟表面进行清理。此为第一步，除尘。如果你购买的是陶
发布时间：2023-05-13 点击次数：74
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什么是商用整体厨房工程？商用厨房设备又有哪些？商用厨房工程改造是指什么？这些商用厨房工程基本常识你知道多少？下面跟着小编简单了解下吧！1、什么是商用厨房设备？商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场和各大单位、学校、工地食堂的大型厨房
发布时间：2023-05-10 点击次数：32
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发布时间：2023-05-09 点击次数：19
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员工的身体健康是公司最大的财富，也是公司稳定发展的保证。为进一步夯实“协同”家文化、完善员工福利保障，2023年5月5日-6日，烟台同力酒店设备用品有限公司为员工安排的免费
发布时间：2023-05-06 点击次数：24
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发布时间：2023-05-04 点击次数：23
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追光的人，自己也会身披万丈光芒！致敬劳动者，致敬不凡，致敬平凡，每个努力的人都值得尊敬致敬为梦想步履不停的每一个你今天是劳动节，祝每一位劳动者节日快乐！
发布时间：2023-05-01 点击次数：27
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小饼烤炉加蘸料灵魂烧烤三件套“淄博烧烤”最近火出了圈图源：腾讯研究院淄博市甚至开通了“烧烤专列”网友们为了能吃上一口烧烤而“各显神通”买不上票，就骑车去！作为都市人深夜的“安慰剂”“烧烤”有着不可替代的江湖地位正所谓“无烧烤，不夏天”随着天
发布时间：2023-04-29 点击次数：29
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烤牛排、烤大虾、烤地瓜、烤蛏子……你能想象这些美食能同时入一个烤箱同时烤制，而且不会出现任何串味现象吗？ 最后烹饪出来的美食不仅色香味俱全，而且保持了食物本身的味道，即使是混合了海鲜，其他食物也没有出现串味现象。 那么这个神器到底是
发布时间：2023-04-27 点击次数：28
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我们都知道一个厨房中不可或缺的就是厨房设备，而市面上的厨房设备主要都是201和304材料。那么两者你知道要如何选择吗？今天小编带您一起去了解下。一、耐腐蚀性差异由于304和201中所含元素不同，耐腐蚀程度也不同。304比201含
发布时间：2023-04-25 点击次数：113
