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智慧厨房

智能结算系统

一、传统餐厅存在问题:

1、食堂人流大、结算速度低

食堂就餐时间短,用餐人数集中,目前依赖人工核算金额,结算速度慢,经常排队,偶有出错。

2、数据无记录、饮食难干预

目前食堂没有将饮食内容数据化,既没有利用销售数据指导食堂生产,也没有利用数据干预用户饮

食,模式传统,体验感不强。

二、使用智能结算系统后的效果

1、机器自动结算、大幅度提高食堂的结算效率

  利用图像识别技术,实现自动快速结算,只需将餐盘结算台上,系统将自动完成价格计算,并将消费金额传送给卡机,可进行微信、刷卡或人脸识别支付。

2、对接营养科对饮食内容进行干预

食品溯源

 当出现食品安全事故是,作为有效的原始依据,帮助团餐企业减少食品安全问题带来的风险。

饮食分析

  与专业营养研究所合作,为用户的膳食提供科学建议,每次用户在食堂消费之后,即可收到饮食数据  反馈,并录入个人健康档案。


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