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咖啡设备——乐呵呵600意式磨豆机

  • 所属分类:咖啡设备用品

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  • 发布日期:2019/01/23
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烟台咖啡设备用品


烟台咖啡设备——咖啡磨豆机是应引起大家足够的重视,也是咖啡玩家比较烧钱的东西!


做咖啡本身就是会有很多的影响因素,有轻有重,比如咖啡粉、比例和水温等。磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要。


举例说明下,用质量差的烟台咖啡设备磨豆机磨出的粉,粉末粗细不均,有大粒有小粒,一股热水冲下去的时候,三分钟之内,颗粒大的还没萃取完,颗粒小的萃取过度;容器里的咖啡粉分布不均,粗粉较多的一边,高水温下会萃取过度;细粉较多的一边,低水温下会萃取不完全。这个概念同理于所有制作咖啡的方法,不管是需要研磨什么粗细程度的咖啡。萃取过度会使得咖啡变得舌尖发麻的苦涩,萃取不完全会使得咖啡风味极少,只剩下酸....

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关键词:烟台咖啡设备,烟台咖啡设备用品,烟台咖啡设备供应商

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