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UNOX万能蒸烤箱，是一款集煮、烘、炸、蒸、烤于一体的新型高科技厨房设备。可使用极少的人力在短时间内保证大量的菜品出品，大大提升厨房效率。然后它还有个更厉害的功能，就是标准化。比如烤鸡
发布时间：2023-04-22 点击次数：61
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2023年是中国经济社会实现全面复苏发展的极为关键的一年，各行各业都在调整自我，积蓄发力，谋求新时代的发展先机。4月20日上午，烟台同力酒店设备用品有限公司组织管理层，召开“同力发展战略顶层设计2030”专题研讨会。特邀全国企业文化合作组织
发布时间：2023-04-22 点击次数：52
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2023年4月14日，周五，同力公司举行例行早会。各同行积极主动上台讲述这一周自己所经历的印象深刻的事情，通过分享工作、生活中的心得或正能量案例，在锻炼同事上台讲话的胆量之余，也能够有效拉近同事之间的距离、加强交流，营造了轻松愉快的工作氛围
发布时间：2023-04-16 点击次数：55
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面对客户你是如何介绍自己的公司？如何介绍才能展现公司的实力与优势？如何介绍才能寻求到客户的合作？2023年4月3日，公司早会各同事用同力人的角度练习介绍同力，展现同力的优势，面对不同的客户，不同的需求时如何用简短的话语，展示同力的竞争优势，
发布时间：2023-04-03 点击次数：59
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相信很多餐饮人都很头疼一个问题：餐具崩边、破损。 据数据统计，餐厅的陶瓷餐具自然损耗率达30%多（人工清洗）。很多酒店为餐具的高额破损率头痛不已——因为破损后往往找不到责任人，不知道是厨师装盘时碰坏了，还是服务员收餐时磕破了，或是洗碗
发布时间：2023-03-31 点击次数：52
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工欲善其事，必先利其器！拿厨房来说，厨房好比就是一个生产的工厂，从采购到初加工，深加工，出品，这一系列的操作，如果不能有条不紊，按部就班的话，每天都可能会出问题，所以前期的缜密考虑是必不可少的。客户案例实拍图 现代餐饮对厨房的要求也越
发布时间：2023-03-29 点击次数：52
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有很多办公大楼企事业单位为解决员工的日常饮水问题都纷纷安装了不锈钢电热开水器，甚至还是配置带净化功能于一体的电热开水器，不仅使用方便，而且安全更有保障。但是市面上的电热开水器种类很多，单位在选购上很难抉择，适合单位用开水器哪个牌子好呢？小编
发布时间：2023-03-24 点击次数：46
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3月18日，一年一度员工入职日来临了。员工入职纪念日是我司长期坚持的一项活动，旨在纪念员工入职，回顾职业生涯。这一天新老员工代表围坐一起，在轻松的环境下大家一起聊聊生活、谈谈工作。 2
发布时间：2023-03-23 点击次数：81
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疫情放开，餐饮业又一次迎来了春天。最近公司来了好几波咨询大众餐饮厨房该如何设计的客户，但反应因资金和人力有限，打算开一家小型饭店，那么小型饭店的厨房应该怎样去设计？如何才能用合理的布局，改善空间不足的这一大问题？今天小编将以一个我们做过的民
发布时间：2023-03-09 点击次数：50
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发布时间：2023-03-08 点击次数：42
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油烟净化器在使用一段时间之后，就会出现油烟净化效果下降，设备异响、甚至打火引发火灾等现象。出现这些现象的主要原因就是没有对油烟净化器进行清洗。那么，如何清洗油烟净化器呢？今天小编就给大家分享相关的经验
发布时间：2023-02-26 点击次数：52
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电炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿、鸡翅、鱿鱼、香肠，薯条、汉堡、鸡柳、臭豆腐等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。现在市场上的电炸炉种类多样，
发布时间：2023-02-23 点击次数：54
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消毒柜作用是杀灭或清除清洗过的餐具上残留病原微生物，让病毒尽量离人远一点。尤其是针对容易病从口入的如幽门螺杆菌、甲肝病毒、戊肝病毒等，在正确使用正规消毒柜的情况下，这些病毒是能够被消灭掉的。可是不少消费者由于缺少消毒柜的专业知识
发布时间：2023-02-21 点击次数：95
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2023年，随着政策的全面放开和第一波感染高峰的结束，餐饮人终于又重新看到了久违的“人间烟火气”，更多的消费者敢于出来消费，很多创业者也有投资开店的打算。快
发布时间：2023-02-20 点击次数：50
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冷柜就是一种通过制冷系统对食物进行保鲜冷藏的设备，既然如此冷柜肯定避免不了跟水打交道。由于冷柜内的温度很低且温差也比较大，冷柜内难免会出现霜层、积水甚至冰块等情况。现在的很多冷柜都内置有
发布时间：2023-02-07 点击次数：45
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发布时间：2023-02-05 点击次数：40
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接触商用厨房的小伙伴，肯定经常会听到三个词：商用厨房、商用厨房工程、商用厨房设计，在字面看感觉这三者是一样呢，那么它们真的是一个意思吗？今天我们来解释一下这三个词的定义以及它们之间的关系。 1、商用厨房工程 按照一个准确的定义，商业
发布时间：2023-02-02 点击次数：56
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发布时间：2023-01-28 点击次数：43
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2022年，餐饮行业受到不确定因素的冲击，多次停摆，餐饮人经历了非常艰难的一年，同时，这一年也是餐饮行业经历三年疫情后发生转折的一年。2023年，随着政策的全面放开和第一波感染高峰的基本结束，餐饮人终于又重新看到了久违的“人间烟火气”。市场
发布时间：2023-01-28 点击次数：81
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发布时间：2023-01-22 点击次数：49
