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相信很多餐饮人都很头疼一个问题：餐具崩边、破损。 据数据统计，餐厅的陶瓷餐具自然损耗率达30%多（人工清洗）。很多酒店为餐具的高额破损率头痛不已——因为破损后往往找不到责任人，不知道是厨师装盘时碰坏了，还是服务员收餐时磕破了，或是洗碗
发布时间：2023-03-31 点击次数：52
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疫情放开，餐饮业又一次迎来了春天。最近公司来了好几波咨询大众餐饮厨房该如何设计的客户，但反应因资金和人力有限，打算开一家小型饭店，那么小型饭店的厨房应该怎样去设计？如何才能用合理的布局，改善空间不足的这一大问题？今天小编将以一个我们做过的民
发布时间：2023-03-09 点击次数：50
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发布时间：2023-03-08 点击次数：42
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发布时间：2023-02-05 点击次数：40
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发布时间：2023-01-28 点击次数：43
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发布时间：2023-01-22 点击次数：49
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发布时间：2023-01-14 点击次数：45
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为加大公司平台化发展，激发公司经理层成员活力，同力公司采用岗位竞聘形式，择优选拔，给每个员工提供充分展示自己的舞台。2023年1月13日下午，公司举行了业务部门经理公开竞聘大会，公司各董事、部门经理以及全体业务人
发布时间：2023-01-14 点击次数：61
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发布时间：2023-01-01 点击次数：49
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发布时间：2022-12-22 点击次数：46
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发布时间：2022-12-21 点击次数：39
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2022年12月9日，为表彰和激励在2022年度勤奋工作、表现出众的优秀集体和个人，烟台同力酒店设备用品有限公司举办了“2022年度优秀”评选大会。山东省企业文
发布时间：2022-12-10 点击次数：63
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发布时间：2022-11-24 点击次数：43
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发布时间：2022-11-23 点击次数：42
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为增强我公司一线职工面对突发事件和意外伤害的应急救护意识，让职工了解和学习应急救护的基本知识和技能，提高自救和互救能力，保障职工的生命安全和身体健康。2022年11月16日下午，同力公司组织各部门同
发布时间：2022-11-19 点击次数：46
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为积极响应《中共中央关于认真学习宣传贯彻党的二十大精神的决定》，探寻新时代、新征程的企业发展方向，2022年11月3日上午，同力公司组织召开学习党的二十大精神专
发布时间：2022-11-04 点击次数：46
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发布时间：2022-10-01 点击次数：54
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相信很多人看过3D电影，那你听过“4D厨房”吗？ 4D厨房管理体系是近年来的一种新型厨房管理模式，正引领着现代厨房的一场革命。 4D厨房往往地面干净整洁、不见油污，厨具放置井然有序；冰箱里，各
发布时间：2022-09-17 点击次数：43
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厨房是家家户户都需要有的，毕竟民以食为天，食物都是需要自己动手来通过厨房设备来操作的。但是总有出去吃饭的时候，那么外边的商用厨房设备都有什么设备呢?它和我们家用的厨房设备有什么不一样呢?下面小编来为大家介绍一下吧。 商用厨房设备就
发布时间：2022-09-13 点击次数：43
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发布时间：2022-09-10 点击次数：40
