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[行业动态] 中小餐企的明厨之路：不只是看得见的新鲜
在餐饮业的快速发展中，明档明厨的概念逐渐受到追捧。为何如此？因为它为顾客带来了前所未有的用餐体验：食材的新鲜、烹饪的透明化，都增加了顾客的信心和满意度。然而，对于中小餐企来说，明厨是否发布时间：2024-02-19 点击次数：15 -
[行业动态] 做明档厨房之前，需要注意什么？
随着消费者对饮食健康重视程度的加深，越来越多的餐饮企业为了迎合消费者，在消费者面前上演裸奔：打造明档厨房。从日式料理，自助餐，铁板烧甚至再到火锅业，打造明档厨房刮起了一阵旋风，仿佛成了餐饮行业流行趋势。明档厨房通过对菜品、烹饪现场的展示增进发布时间：2023-10-09 点击次数：23
