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  • [行业动态] 中小餐企是否要做明档明厨?怎么做?

      近年来,越来越多的餐饮企业为了迎合消费者,在消费者面前上演“裸奔”:明档明厨。从日式料理、自助餐、铁板烧甚至火锅业,打造明档厨房,仿佛成了餐饮行业流行趋势。  当下的明厨亮灶有两种方式,一种是餐厅安装显示屏、摄像头,全方位展示餐厅后厨工
    发布时间:2023-10-25   点击次数:17

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