烟台4D厨房管理,4个到位现场管理体系,是把厨房所有的物资、设备和所有人的行为全部规范统一,并通过明确标示,直接体现的,可以促安全,防事故,降成本,升利润的一套系统标准,更是达到足够标准,简单有效的方法。现场管理氛围分为整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。
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