烧烤设备——商用烤串炉
- 详细介绍
烟台烧烤设备——商用烤串炉的挑选注意事项：
考虑烤串炉是否便携。户外烤串炉是我们自带的物品，因此选购时要考虑到这一方面的问题，可以方便我们携带，这能为我们带来很多方便，这里建议选择那种折叠式的烧烤炉。
根据材质选购。市场上烤串炉的材质多种多样，而且价格不一，不一定要买贵的，但是铁制的烤串炉的使用寿命肯定不是很长，因此，推荐选择那种不锈钢的，较之铁制的更加坚固耐用，且不容易生锈。
根据烤串炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此，选购时可根据每次烧烤人数去确定烤串炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时，肉类会滴油，油滴落到高温的石头上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道。所以，炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。
