烟台西餐设备——汇利电烤炉的详细说明：

豪华电热港式透视焗炉

型号：VJ-8B

电源：220V 50Hz

功率：3KW

外形尺寸：72X70X45CM

特性：

1.内设隔热保温层,安全、提高热效率。

2.豪华外观设计,整机结构安全合理。

3.增设玻璃观察窗,方便实用。

本系列焗炉采用双温控，温度可在50一300℃范围内调节，满足不同烘焙食品的烘烤温度要求；使烘烤的食品无污染、色泽更理想，香味更浓郁、皮薄且有弹性。

烟台西餐设备的汇利电烤炉适用于烤制面包、月饼、蛋糕、土司、汉堡等中西式糕点，以及其它如烤鸡、烤鱼肉等适合烘烤的食品，是理想的烘焙设备。